Aerofood ACS Dipercaya Menyiapkan Makanan Atlet Difabel Asian Para Games 2018

Bisnisnews.id - Aerofood ACS, anak usaha maskapai Garuda Indonesia ditunjuk menjadi penyedia layanan makanan dan minuman sehat dan lezat bagi para atlet difabel pada ajang test event (uji coba) Asian Para Games 2018. Yaitu Indonesia Para Games Invitational Tournament 2018 yang akan mulai efektif dari tanggal 25 Juni hingga 4 Juli 2018.

Selain untuk atlet, Aerofood ACS melalui unit bisnis Industrial Services juga memproduksi makanan untuk panitia, staf keamanan dan transportasi serta media.

Vice President Operation & Production Aerofood ACS S. Hartoto mengatakan, nutrisi dan minuman menjadi perhatian khusus Aerofood ACS demi menjaga kesehatan dan stamina para atlet agar dapat bertanding dengan maksimal.

Makanan yang disajikan telah memenuhi standard gizi dimana dalam sajian menu mengandung 60-70 persen karbohidrat, lemak 10-15 persen, protein 20-25 persen dari total energi yang dibutuhkan.

"Berbagai jenis makanan termasuk special meals seperti vegetarian, gluten free meals dan lainnya disediakan untuk memenuhi kebutuhan para atlet yang disajikan dalam bentuk prasmanan, snack dan lunch box dengan beberapa kali sajian yaitu sarapan, makan siang, snack sore, light meals malam dan makan malam", jelas Hartoto. (Syam S)